Fabriquée en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur, elle cuit les aliments à la perfection. La « Petite Carrée » est conçue pour un œuf, la « Carrée » pour deux ou trois œufs, et la « Grande Carrée » pour quatre à six œufs. Les fibres à l'intérieur de la poêle ne sont pas un revêtement comme le fluor ou la céramique, mais une plaque de fer spécialement traitée à la surface irrégulière. Elle absorbe bien l'huile et sa surface irrégulière réduit la surface de contact entre les aliments et la poêle, évitant ainsi qu'ils ne brûlent ou n'attachent.
Le manche en bois est en teck robuste et résistant à l'eau. Riche en huile, il est donc un matériau résistant à l'eau, également utilisé pour les ponts de navires. Le manche est fini à l'huile naturelle. S'il est sec, vous pouvez appliquer une fine couche d'huile alimentaire pour prolonger sa durée de vie.
Flamme directe ◯
IH・200V◯
Lave-vaisselle ×
■Omelette (grande)
Taille : 185 × 345 × 65 mm
Épaisseur du fond : 1,6 mm
Poids : 720 g
Matériaux : Fer (traitement par ligne de fibres), revêtement en résine de silicone transparent (disparaît lors de la première utilisation), acier inoxydable, teck (finition à l'huile)
Pays d'origine : Japon
■Omelette (carrée)
Taille : 148 × 350 × 73 mm
Épaisseur du fond : 1,6 mm
Poids : 630 g
Matériaux : Fer (traitement par ligne de fibres), revêtement en résine de silicone transparent (disparaît lors de la première utilisation), acier inoxydable, teck (finition à l'huile)
Pays d'origine : Japon
■ Tamagoyaki (petit carré)
Taille : 98 × 310 × 72 mm
Épaisseur du fond : 1,6 mm
Poids : 463 g
Matériaux : Fer (traitement par ligne de fibres), revêtement en résine de silicone transparent (disparaît lors de la première utilisation), acier inoxydable, teck (finition à l'huile)
Pays d'origine : Japon
