ambai アンバイ 玉子焼き 角型

蓄熱性の高い鉄製で、ふっくら焼けます。「角小」は卵１個、「角」は卵２～３個用、「角大」は卵４～６個用。フライパン内面のファイバーラインは、ふっ素やセラミックのようなコーティングではなく、鉄版の表面に凹凸を施した特殊な加工です。油馴染みも良く、食材と鍋が接する部分を凹凸で少なくして、焦げ付き、こびり付きを抑えます。
木柄には水に強くタフなチーク材です。油分を多く含み、船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。仕上げは天然オイル塗りで、パサつきを感じたら食用オイルを薄く塗ると長持ちします。

直火◯
IH・200V◯
食器洗浄機×

■玉子焼き（大）

サイズ:185×345×65mm
底厚:1.6mm
重量:720g
材質:鉄（ファイバーライン加工）、透明シリコン樹脂塗膜（初期使用時に消失）、ステンレススチール、チーク材（オイル仕上げ）
生産国:日本

■玉子焼き（角）

サイズ:148×350×73mm
底厚:1.6mm
重量:630g
材質:鉄（ファイバーライン加工）、透明シリコン樹脂塗膜（初期使用時に消失）、ステンレススチール、チーク材（オイル仕上げ）
生産国:日本

■玉子焼き（角小）

サイズ:98×310×72mm
底厚:1.6mm
重量:463g
材質:鉄（ファイバーライン加工）、透明シリコン樹脂塗膜（初期使用時に消失）、ステンレススチール、チーク材（オイル仕上げ）
生産国:日本