FD STYLE 鉄フライパン エフディースタイル

食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。焼き物に適した鉄のフライパン20cm(1～2人前用)は、慌ただしい朝のお弁当づくりにも便利なコンパクトサイズです。

錆びにくさの秘密は OXYNIT加工
鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT（オキシナイト）加工。鉄に「酸化」＋「窒化」を施したOXYNIT加工により、
1.錆びに強い　2.油なじみが良い　3.空焼き不要、4.お手入れ簡単　5.IH・ガス火対応を実現しました。

【窒化処理】
鉄を加熱して表面に窒素を浸透させ硬化させます。刃物の焼入れに似ていますが、再加熱しても窒化の硬化は持続します、金属ヘラなどももちろん使用可能です。
【酸化皮膜】
スチーム処理を行い酸化皮膜を人工的に発生させる加工です。四三酸化鉄ともいい、これにより極めて錆びにくくなります。


サイズ:W207×H345×D90mm/1.6mm/
重量:620g
材質:本体＝鉄（OXYNIT加工）
ハンドル＝天然竹
金具＝ステンレススチール
生産国:日本（新潟県三条市）