【日本製】京都產柏木方形砧板

這個尺寸和方形形狀剛剛好。

這塊砧板尺寸剛剛好，是由京都當地的一位工匠定制的。它的厚度使其可以獨立站立，節省晾乾空間，而且尺寸小巧，甚至可以放在瀝水架裡。
這款檜木材質的切菜器比看起來要輕得多，切好食材後，很容易就能把它移到鍋裡。由於它是方形的，所以可以從各個方向使用，包括頂部、底部、左側和右側，是一款非常方便的廚房工具，我們強烈推薦。

一件來自京都的美麗木製品。

這款砧板造型傳統而堅固。它厚達2.5厘米，顯得頗具分量，而這正是它的魅力所在。對於那些不喜歡輕薄薄的砧板的人來說，它堪稱完美之選。儘管厚實，柏木卻異常輕盈，易於搬運。這種木材產自京都北部，該地區是日本著名的林業重鎮之一。京都的柏木夏季炎熱，冬季寒冷，溫差較大，使其兼具恰到好處的軟硬度，是製作砧板的理想材料。然而，京都的林業主要以雪松為主，柏木資源稀少，供應不穩定。儘管品質上乘，卻也難得一見。我們有幸獲得了這塊珍貴的木材，並委託京都的一位家具工匠對其進行了加工。
這款砧板設計簡單卻美觀，細節之處也毫不馬虎。

當然，柏樹的優良特性依然保留了下來。

它不僅散發出令人愉悅的柏木香氣，還能發出老式烹飪時的悅耳聲響。柏木砧板的另一個特點是柔軟而富有彈性，因此不會損傷刀片。
柏樹含有適量的油脂，耐乾燥，並具有極佳的抗菌性能。

這是一塊非常棒的砧板，非常適合有品味的人，但它使用起來卻出奇地簡單。

為防止變形，使用前請將兩面都弄濕。
使用過程中如果表面變乾，請再次潤濕。
延長砧板使用壽命的秘訣在於：用清潔劑和刷子（不要用金屬刷子）清洗，然後​​用沸水沖洗，最後徹底擦乾。 （清洗前不要用沸水沖洗。食材上的蛋白質污漬在沸水沖洗時會變硬。變硬的蛋白質污漬會滲入砧板的划痕中，導致砧板腐爛並滋生細菌，所以務必小心。）
我們也建議用粗鹽清洗。

※筆記※
由於由天然木材製成，每件產品的紋理都略有不同。請瞭解，紋理和顏色均為獨一無二。
請注意，您無法提前選擇木紋或透過照片查看。此外，因木材紋理差異而提出的退貨申請，將由客戶自行決定是否接受，且退貨運費需由客戶承擔。
●由於天然木材的特性，可能會出現一些看起來像凹痕的小刮痕或凹痕。
木材顏色可能呈現深色或白色，但這是木材的天然特性，並非發黴或乾燥所致。
●切勿將木製砧板放入洗碗機中清洗，否則可能會變形或開裂。
●您收到產品時，表面可能會有濕漬，但這些是樹脂，表示木材健康。首次使用前先用沸水消毒，即可消除黏膩感。
●可以使用洗滌劑，但一定要徹底沖洗乾淨，確保沒有洗滌劑殘留。


尺寸：寬 240 x 深 240 x 厚 25 毫米
材質：檜木（實木）
原產國：日本